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**JEFE DIRECTO. **CHEF. JOSE ENRIQUE GARZA CASTELAN**OBJETIVOS DEL PUESTO. **CUIDAR Y PONER ATENCIÓN EN EL CALENTAMIENTO DE LOS BOTES, ASÍ COMO TAMBIÉN
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**RESPONSABILIDADES**- Verificar las piezas sobrantes del día anterior de pan salado y pan dulce.- Iniciar producción de pan bajo la receta estándar.
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