Descripción y detalle de las actividades Pesado de ingredientes de acuerdo a las cartas de preparación (principal actividad) - Verificación de básculas -
Descripción y detalle de las actividades Verificar que toda la materia prima cumpla con los parámetros requeridos y asegurar la integridad de todos los
Descripción y detalle de las actividades Operar eficientemente los equipos asignados, mantener en continua revisión los diferentes componentes de los equipos
Descripción y detalle de las actividades Garantizar la operación continua de las líneas de producción Revisar el comportamiento de la Utilización de
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