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_Petit Délice es un restaurante frances, con un enfoque en desayunos, panaderia, pasteleria francesa y café, ubicado en el norte de la ciudad de Mérida.
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**Actividades a realizar**:- Solicitar y fermentar el pan.- Hornear pan de acuerdo a los pedidos y la demanda.- Recibir la masa para hornear baguetes, bolillos
En 1997 nace en Tijuana (al noroeste de México) la empresa que ha brindado apoyo y solución al mercado de la panadería y pastelería: Distribuciones Santa
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