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Este puesto es para cumplir con la demanda de la escuela de Pealpan de Lomas en el área de Repostería, cubriendo la repostería tradicional, la pastelería,
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Chef de unidad Requisitos: • Carrera técnica en gastronomía o Afín. • Conocimientos específicos: Distintivo H, preparación de alimentos, NOM 251,
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